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主要特性与优势:
姜黄是一种粉末,姜家的一部分,它已经被作为烹饪和重要草药使用了几个世纪。也能随心所欲地在所有烹饪使用。
关于姜黄
1. 降血脂作用:对降血浆甘油三酯的作用更为显著,能使血浆中甘油三酯降低至正常水平以下
2. 抗肿瘤作用:姜黄醇提物能抑制癌细胞生长。其活性成分主要是姜黄素。
3. 抗炎作用
4. 抗病原微生物作用:
5. 对心血管系统的影响:
6. 利胆作用:姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等,都有利胆作用,能增加胆汁的生成和分泌,并能促进胆囊收缩,而以姜黄素的作用为最强。
8. 抗氧化作用
食用方法:可以加到沙拉,甜品,咖喱,海鲜餐(姜黄釉面野生鲑鱼), 汤,沙冰或者根据您的喜好添加。它还可以在皮肤上使用,如与蜂蜜混合作为面膜,或用于皮疹和皮肤过敏。
产品优势
欧盟有机认证,加拿大有机认证
美国农业部有机认证,完全素食,不含面筋
犹太认证,非转基因