原产地:加拿大
产品形态:成熟原始蜂蜜,膏脂状
加拿大布鲁克大学的两位教授发布了一份最新研究报告,报告里指出,在11种加拿大常见的蜂蜜中,蓝莓蜂蜜在抗菌和消炎的能力上具有最大的活性。同时,由于蓝莓本身的高抗氧化能力,蓝莓蜂蜜作为天然抗氧化剂,其含有的多种酚类化合物对抗癌、防衰老、预防心脑血管疾病、保护视力等方面都有良好的保健作用。GOGOBERRY 蓝莓蜂蜜来自加拿大西海岸的大型蓝莓园。这里繁花似锦,植被茂盛,有最肥沃的土壤、清新的空气、洁净的活水,没有任何化肥、农药以及现代工业污染,是全球公认的“养蜂最佳之地”。GOGOBERRY旗下养蜂园已有多年养蜂历史,原生态自然繁殖,无人工喂养及干预,手工采集自然成熟蜜,带来纯净天然高品质蜂蜜。作为加拿大专业养蜂园,我们保持原生态的养蜂手法,保护蜂群自然繁殖,给您蜂蜜最纯净的品质。
产品介绍
1. 无化学物质介入
为了抵抗蜜蜂细菌性疾病、真菌、原生动物和阿米巴原虫,传统上养蜂需要运用抗生素,以保持蜂群健康。GOGOBERRY养蜂场运用独特原创的“Caspian”天然生物制品控制蜜蜂疾病,取代常用的抗生素,从而消除化学物质残留。
2. 无人工糖分添加
近年来,在很多发达国家养蜂企业中,都普遍开始在蜜蜂采蜜期给蜂群喂食白糖水或者糖浆,以提高蜂蜜产量。GOGOBERRY养蜂场严格控制蜂蜜质量,杜绝在采蜜期喂食任何人工糖剂,并且在采收蜂蜜时只触及二层以下的底部蜂巢,严格精选最优质的蜂蜜,绝不含有任何人工糖分,可出具美国著名实验室检测报告。
3. 低温处理技术 - 保持最佳养分
不同于我们平时看到的清亮透明的液体蜂蜜,GOGOBERRY蓝莓蜂蜜采用低温处理技术,是具有一种颜色金黄,质感粘稠,柔和细腻,未经任何高温加工的天然蜂蜜。
GOGOBERRY果果贝瑞纯天然蓝莓蜂蜜未经高温消毒,保持蜂蜜最原始的养分。未经高温消毒的纯天然蜂蜜是唯一包括维持生命所需全部活性物质的食物,包括活性酶,多酚 (polyphenols), 维生素,矿物质和水分,它也是唯一含有松属素的食物,松属素是一种抗氧化剂,有抗菌活性, 能够改善大脑功能。市场上卖的液体蜂蜜均经过高温杀菌, 其蜂蜜的活性成分已被加工程序的高温破坏, 它们的营养成分已经大量损失。低温处理蜂蜜的最大的特点是不会破坏蜂蜜本身所含有的营养成份,同时又可以完全保留蜂蜜中所有自然植物精华和活力,带来属于蜂蜜最原始的天然风味。
4. 成熟蜂蜜 - No 1.White 品级
GOGOBERRY养蜂场严格规定所有的蜂巢只有在放入花蜜采集的3个星期以后才能运回工厂进行萃取,所以GOGOBERRY蜂蜜的含水量都能控制在15%左右,均达到成熟优质蜂蜜的标准(水分含量≦20%)。加拿大蜂蜜等级是按照蜂蜜含水量和颜色来划分的,蜂蜜的含水量越少,质量越好,不容易变质(发酵),含水量17%或者更少就称为No.1第一等级。按照蜂蜜颜色有四个等级:White、Golden、Amber、Dark,依次白色最好,其次是金色,再其次是琥珀色,最差的是暗色。颜色越清亮,等级越高,质量越好。GOGOBERRY蓝莓蜂蜜是White第一等级。
5. 保健作用
由蜜蜂采集蓝莓花酿造成熟的蓝莓蜂蜜,可以为人体提供必需的葡萄糖、果糖、氧化酶、还原酶、氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质等180多种生物活性物质。口感甘甜,具有蓝莓特有的果香味,营养丰富,是不可多得的保健佳品。